Sformatini di polenta con cuore di fonduta

Mousse di pere con cuore di cioccolato

Stufato di bocconcini di vitello

Torta autunnale con mele e melagrana.

Torta autunnale con mele e melagrana.

Torta soffice

Nidi di tagliatelle con funghi e speck.

Marrons Glacés (marroni o castagne glassate )

Funghi in padella (trombetta di morto-Craterellus cornucopioides)

Biscottoni al cocco

The Koritnica Gorge canyon and Kluže Fortress, Slovenia

Pane fatto con Lievito Madre scongelato.

Gnocchi al ragù

Il Brigante 2

Fusilli con pomodorini e basilico

Sapone per il corpo fatto in casa.

Ossibuchi alla milanese con piselli

Pane alle noci ricetta veloce e facile.

Mozzarella in carrozza

Gronco alla siciliana

Garganelli pasta fatta a mano

Colomba pasquale con lievito madre

Pappardelle fatte in casa

Patate ripiene tartufate

Lasagne alla bolognese

Impasto base Lasagne

Ragù alla bolognese

Besciamella (béchamel)