Capriolo allo zafferano

Brioche di Natale

Brioche di Natale

Gnocchi alla romana.

Dolci natalizi per tutti i gusti.

Filetti di pesce San Pietro con vellutata alla menta

Melanzane viola all'aceto di vino.

Liquore alla menta piperita (rosolio)

Spaghetti al pomodoro e basilico.

Filetto di manzo all'aceto.

Merluzzo dell'Atlantico impanato

Vino cotto di uva fragola

Grappa all'erba luisa (erba cedrina o Aloysia citriodora)

Olio al basilico

Pane tipo Ciabatta con lievito madre.

Pomodori secchi farciti sottolio

Pane con lievito madre.

Torta di mele

Grilled sliced eggplants stored in oil, for many months.

Grilled sliced eggplants stored in oil, for many months.

Zucchine ripiene.

Do il benvenuto a tutti con una ricettina semplice e golosa. Buon appetito.

Altri video e ricette sono disponibili sul mio canale youtube

Mele spumose con gorgonzola e sciroppo al basilico.

Buona Domenica a tutti.

Gnocchi di patate con fave e guanciale.

 



Buona giornata.

Salsiccia, papaccelle e patate.

tortino di melanzane, patate e mozzarelle.

Tortino di coste di bieta gratinate.

Pollo con funghi.

Carciofi ripieni.

Confettura di kiwi.

Crostata ricotta e mele caramellate

Buon S. Valentino a tutti.